商品一旦經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時，其生產日期就已經確定，而生產日期是為了讓百姓判定食品的新鮮程度。然而，有些黑心的商家為了減少損失，動起了歪腦筋。

　　在此，易碼噴碼機專家提醒廣大食品經銷商：誠信乃經商之本，尤其是經營食品的商家，始終應當謹守以信立商、以誠經商的理念，切不可貪圖一己利益罔顧廣大民眾的食品安全、身體健康，如若不然，終將受到法律的嚴懲、遭到市場的拋棄。

　　、看日期、色澤和顏色

　　正規廠家會用難以模仿的燙金字寫生產日期，而違法供貨商造假時，通常都會選擇成本較低的黑色原料。真的生產日期色澤發亮字跡清晰，而假的生產日期通常模糊不清，日期周圍留有墨跡，日期色澤發黑。而且有的食品被修改日期后原日期可能擦拭不干凈，所以就會在同一個包裝袋上出現兩個日期。

　　第二、真的生產日期用手擦拭不會掉

　　用鋼印打上的生產日期用手無法直接將其擦拭掉，而改過的生產日期，用手輕輕一抹顏色便開始變淺，而多次擦拭后生產日期便變成了一團黑看不清。

　　第三、包裝邊緣是否有修剪痕跡

　　不少食品的“有效日期”“生產日期”是打印在包裝袋邊緣的。打印碼有時候會與包裝袋上的“有效日期”“生產日期”字樣錯開不在同一行。如果食品過期或即將過期，他們便可以將包裝袋較邊緣的“生產日期”的打碼器剪掉。這樣一來，消費者就容易誤將“有效日期”的噴碼當成了“生產日期”的噴碼，食品也因此變得“年輕”了。

　　青島佳捷包裝標識設備有限公司成立于2004年，是國內致力于噴碼機、激光機、貼標機、視覺檢測及物流系統推廣的企業之一。如有需要，可及時與我們聯系。